Conservas Catalina, de Santoña, se ha llevado cinco estrellas con sus anchoas Gran Reserva (tres) y sus anchoas en aceite de oliva (dos)
Para Blanco, estos premios sirven para corroborar el alto nivel de excelencia de los productos y productores cántabros que forman la industria agroalimentaria de la región, en su opinión, “una de las mejores formas que existen en estos momentos para asentar población en las zonas rurales y luchar así contra el despoblamiento de nuestros pueblos”.
Considerados como los ‘Óscar’ de la alimentación, los Great Taste Awards han participado un total de 400 jueces de diferentes países y sectores del ámbito culinario, desde chefs y críticos gastronómicos hasta productores y distribuidores agroalimentarios. En la edición de este año han concursado 12.722 productos de 104 países del mundo.