Ahora que cumplimos 25 primaveras presentamos esta anchoa inspirada en el café de media mañana que tomaban las mujeres sobadoras en su descanso.
Para hacerlo colaboramos con dos empresas centenarias de Cantabria: Café Dromedario y La Pasiega de Peña Pelada.
El dulzor de la mantequilla casa de maravilla con el café 100% arábica de Colombia con cuerpo y acidez medio.
Recuerda a un tofee o caramelo de café con leche
